Le cidre ZB Édition Gourmet est un cidre de haute gamme élaboré avec des ingrédients délicatement sélectionnés, un soin particulier à l’hygiène et une production réalisée par du personnel très expérimenté et passionné par le cidre. La qualité des ingrédients et la préparation définissent la qualité de ce produit gourmet.
Nom: ZB Édition Gourmet.
Origine: Cidre Naturel Édition Gourmet d’Astigarraga.
Variétés: Mélange des meilleures pommes sauvages sélectionnées telles que Txalaka, Urtebia, Judeline, Judor, etc.
Fermentation: L’élaboration se fait avec des moyens traditionnels, suivie d’une fermentation en cuves en bois pendant 4 mois minimum.
